2015年12月27日
2015 印象に残ったワイン
毎年恒例の「備忘録」。
今年の印象に残ったワイン。
「印象に残ったワイン」について、記憶の糸を辿っていけば、どのような心境にあったときに、どのような人とグラスを重ねたのかなど、一年間を通じて自分の身の回りで起こった様々な「出来事」を、山あり谷ありの中から「再発見」することができる。
2007年以降の「記憶」は、こちらからどうぞ。
白ワイン。
「HERMON ヤルデン・マウント・ヘルモン・ホワイト 2013」。
イスラエルからの一本。
ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、セミヨンによる一本であったが、まずはセミヨンの香りから立ち上がり、それぞれのセパージュ本来の力強さが惜しみなく発揮されるという、実に力強い出来に感動。
赤ワイン。
余市の曽我さんのお兄さん、長野県・小布施ワイナリーの曽我彰彦さんが送り出した一本。
「メルロ 2012」。
日本のワイン造りの質の高さを再認識できた一本。
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今年の印象に残ったワイン。
「印象に残ったワイン」について、記憶の糸を辿っていけば、どのような心境にあったときに、どのような人とグラスを重ねたのかなど、一年間を通じて自分の身の回りで起こった様々な「出来事」を、山あり谷ありの中から「再発見」することができる。
2007年以降の「記憶」は、こちらからどうぞ。
白ワイン。
「HERMON ヤルデン・マウント・ヘルモン・ホワイト 2013」。
イスラエルからの一本。
ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、セミヨンによる一本であったが、まずはセミヨンの香りから立ち上がり、それぞれのセパージュ本来の力強さが惜しみなく発揮されるという、実に力強い出来に感動。
赤ワイン。
余市の曽我さんのお兄さん、長野県・小布施ワイナリーの曽我彰彦さんが送り出した一本。
「メルロ 2012」。
日本のワイン造りの質の高さを再認識できた一本。
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