2011年08月08日
料理の脇役
料理に脇役などないかも知れない。
脇役も含めて、一体として「主役」になるのだとすれば。
根元八幡屋磯五郎（やわたや・いそごろう）の「七味唐辛子」。
一回使うと妙に癖になる「辛さ」。
長野県のことをＰＲしたいという知人が、お土産として持参してくださったところから、自分とこの七味唐辛子との「縁」が産まれた。
サラダ用ドレッシングは「イグレックy5.3」から納品（笑）。
ご近所さんなので、食事を食べに行った帰りに、自家製ドレッシングを購入する。
野菜サラダやトマトが、とても美味しくいただけるのだ。
脇役も含めて、一体として「主役」になるのだとすれば。
根元八幡屋磯五郎（やわたや・いそごろう）の「七味唐辛子」。
一回使うと妙に癖になる「辛さ」。
長野県のことをＰＲしたいという知人が、お土産として持参してくださったところから、自分とこの七味唐辛子との「縁」が産まれた。
サラダ用ドレッシングは「イグレックy5.3」から納品（笑）。
ご近所さんなので、食事を食べに行った帰りに、自家製ドレッシングを購入する。
野菜サラダやトマトが、とても美味しくいただけるのだ。
「脇役」と呼ばれるものであったとしても、ときには欠かすことのできない「主役」でもある。
今日も美味しい料理を、ありがとう！！
今日も美味しい料理を、ありがとう！！
Posted by Nowhereman at 21:14
│料理
